Gitana

istoria

Говорят, что со временем вино становится лучше. Однако не все вина способны сохраниться и улучшиться со временем. На это способны только те вина, которые обладают определенными свойствами и на которых отразился талант виноделов. Вина с богатой историей способны оказать впечатление своим ароматом и структурой.
За свою долгую историю, насчитывающую несколько веков, винзавод «Цыганка» успешно сумел выдержать испытание временем.

Генезис
Первая глава истории винзавода «Цыганка» восходит к первой половине XVIII века, когда два грека под впечатлением расположения, климата и территории «Траянова вала» на юге Молдовы приобретают несколько виноградных плантаций и основывают небольшую винодельню (краму) в селе Цыганка.

Советский период
Время доказало, что эта виноградарская зона - Траянов вал - на самом деле исключительная зона для виноградных плантаций. 1953 год обозначает поворотный пункт в истории винзавода «Цыганка», который превратился в настоящую «фабрику вина», переместив свою центральную усадьбу в село Плопь. Предприятие вскоре получило весьма высокую оценку в Молдове и за рубежом благодаря высшему качеству производимого здесь вина.

Как размещение винодельни, специфические климатические и топографические условия, так и талант виноделов положили начало новым исключительным винам. Одним из самых ярких примером тому служит типичное токайское вино с насыщенным вкусом изюма - «Нежность». Коллекционные вина, хранящиеся в подвалах винзавода «Цыганка», красноречиво свидетельствуют о потенциале этой зоны и об успехах, зарегистрированных на протяжении многих лет. Собственная коллекция вин высшего качества является настоящей сокровищницей и предметом национальной гордости. В ряду таких вин находятся Trifești 1970, Auriu 1972 или Grătiești 1973.

Возрождение
Винодельческая промышленность пережила болезненный период в 1985-1990 годах, когда на территории СССР проводилась массовая антиалкогольная кампания и все производители вина заметно пострадали. 1999 год можно считать новым началом для винзавода «Цыганка». Предприятие становится владением семьи Дулгер, которая прилагает большие усилия для переоснащения завода, преобразования подвалов, обеспечения дубовыми бочками и кадками и, конечно, для закладки новых виноградников. Шаг за шагом практика традиционного виноделия стала сочетаться с современными технологиями.

В 2002 году начинается закладка собственных виноградников в 70 километрах от винзавода в селах Романовка и Филипень, в виноградарской зоне Траянова вала. Закладка осуществлялась с помощью Национального института винограда и вина Республики Молдова, сотрудники которого подобрали массивы с почвой, подходящей для каждого сорта винограда.

В 2009 году берет начало проект по созданию символического бренда, призванного успешно представлять вина, произведенные на винзаводе «Цыганка». В результате появляется торговая марка Gitana, которая является началом нового этапа развития винзавода.

2011 год отмечен появлением первой серии бутелированных вин под маркой Gitana. Эта коллекция содержит такие зрелые сухие вина, как Cabernet Sauvignon 2007, Merlot 2009, Riesling de Rhein 2009 и Fetească Regală 2009. С 2012 года на рынке представлено вино Saperavi 2011 наряду с первыми купажами винзавода Lupi Rezerva 2009 и La Petite Sophie 2010, которые стали уже эмблематическими винами Gitana Winery.

В настоящее время винзавод «Цыганка» является современным выражением винодельческих традиций и места их происхождения. Наряду с тем, что история этого винзавода насчитывает несколько столетий, устремления в будущее четко обозначены.


История винзавода «Цыганка», включая марку Gitana, на том не заканчивается. Главная наша цель - прославление этого винзавода качественными винами с сохранением репутации ведущих экспонентов региона, из которого мы происходим.